随着2012年元旦、春节临近，生猪等大宗菜篮子商品进入购销旺季，货源组织和市场监管难度加大，各种不确定性因素增多，为此，市贸易局提前部署抓好节日市场菜篮子商品供应工作。
    （一）加强货源组织，增加商品供应。一是组织各地制订了2012年元旦春节期间全市主要菜篮子商品货源组织计划，提前落实货源，保障全市日均基本保持5000头生猪、4000吨蔬菜、600吨水产品和100吨豆类制品的上市供应量，满足消费需求。二是组织召开有关菜篮子企业供应座谈会，部署节日供应、应急保障、质量监管，以及安全生产等工作。三是组织检查生猪屠宰企业、蔬菜和水产品批发市场等菜篮子加工流通企业的节日货源准备情况，要求有关企业按供略大于销的指导思路，提前做好产销对接，积极引导外地名特优菜篮子商品进入我市，扩大商品货源。四是组织检查今冬明春2000亩青菜基地种植计划和有机肥、新农药下拨落实情况，帮助指导基地搞好生产，有序增加商品投放量，保障基地商品供应、质量“两个安全”。
    （二）筹办23届春节年货展销会，丰富节日市场。计划展销会场地面积1.5万平方米，设置展销摊位500多个，展销商品有肉禽蛋、水产品、蔬菜果品、节日副食品等20个大类，共3000余种商品。同时举行“帮困献爱心，共度欢乐年”活动，向特困户赠送年货。通过组织举办年货展销会，拟增加主要菜篮子商品的市场投放量，丰富节日商品供应，拓宽销售渠道，平抑商品价格。
    （三）完善工作预案，做好应急准备。一是针对当前冬季雨雪冰冻等灾害性气候对菜篮子商品供应的影响，以及元旦、春节菜篮子供应特点，进一步细化优化了主要菜篮子商品应急供应预案，做到应急供应单位、品种、数量、产地、人员和经费“6个落实”，进一步强化了冰雪灾害突发事件的应急处置机制建设。二是加强应急储备商品的督促检查，组织检查了市本级12万头生猪活体储备，5000吨蔬菜和3000吨水产品动态库存，以及1500吨豆类制品原料库存落实情况。三是加强应急商品管理，完善应急商品入储投放机制，做好应急调运准备，确保应急时储备商品调得出，供得上。
    （四）加强市场监测，做好消费引导。一是组织人员深入菜篮子生产经营一线，认真开展调查研究，摸清菜篮子商品生产、销售和库存等情况。二是加强菜篮子商品月（旬）报，及时分析市场动态，全面、及时、准确掌握市场供求和价格动态。三是组织抓好新闻宣传报道，主动做好消费宣传工作，引导广大人民群众建立科学的消费预期，树立安全、健康、绿色的消费观念。
    （五）加强质量监管，确保上市商品质量安全。一是加大对市级菜篮子商品供应基地、屠宰企业、批零市场等场所的检查力度，确保各项质量安全监管措施落实到位。二是加强菜篮子商品准入管理，严格执行索证索票制度，切实做好蔬菜农残、生猪宰前瘦肉精和莱克多巴胺检测等各项菜篮子商品的检测工作，确保上市菜篮子商品质量安全。三是组织各地加大生猪私屠滥宰的打击力度，切实加强生猪屠宰企业病死猪无害化处理的监管，保障上市屠宰肉品质量安全。四是会同有关部门检查肉类批发市场、冷库及菜市场狗羊肉销售情况。

宁波市贸易局