周日星副厅长调研督查义乌市定点屠宰工作

发布日期：2012-05-28 05:07访问次数：信息来源：浙江省商务厅

5月23日上午，省商务厅党组副书记、副厅长周日星率领商发处、市场秩序处有关同志对义乌市开展肉品质量安全隐患排查、屠宰资格审核清理、打击私屠滥宰等工作进行调研督查，并实地考察了义乌市华统肉制品股份有限公司。金华市商务局副局长马更跃、义乌市市委常委、副市长陈勇、义乌商务局局长楼章能等领导陪同调研。

周日星副厅长认真听取了义乌商务局定点屠宰工作的情况汇报，参观了华统肉制品有限公司的屠宰车间、深加工车间、火腿加工车间等生产场所。周厅长对义乌市屠宰环节食品安全工作和华统肉制品公司的发展情况给予了高度肯定。最后，周厅长对企业提出了几点要求：一是建设规范化企业、保证肉品质量安全；二是屠宰企业加快发展，完善产业链条，提高产品的附加值，提升屠宰行业产业化水平；三是积极推行“品牌连锁经营、冷链分割销售”的肉品流通模式，加快“放心肉”流通网络建设，扩大品牌肉市场份额，优化城乡居民消费环境。