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应季冬菜价格领降 |
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——浙江省2013年第47周城市生活必需品市场简析
据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，本周（11月18日—11月24日）期间，我省生活必需品总体运行平稳，价格总体下行，其中菜、肉、水果等价格降幅靠前；市场供应稳定，批零销售增减互现。具体情况如下：
一、销售方面：必需品市场销售多增少减
9大类必需品零售额5增4减。零售额增长的有禽类、猪肉、奶制品、食用油、豆制品，依次较上周增长9.1%、8.5%、3.4%、2.8%、2.7%；零售额减少的有粮食、食糖、食盐、鸡蛋，依次较上周下降17.9%、9.9%、2.9%、0.4%。
9大类必需品批发交易量6增2减1平。批发交易量增长的有食盐、水产品、粮食、猪肉、鸡蛋、禽类，环比依次增长20.4%、9.1%、7.2%、4.6%、3.6%、1.2%；食用油和水果分别下降5.4%和2.1%；蔬菜持平。
二、价格方面：蔬菜价格领降
近期应季冬菜放量上市，但气温仍较暖和，菜价震荡下行为主。本期蔬菜批零均价分别为4.39元/公斤和8.00元/公斤，环比分别下降3.3%和2.0%。监测的21种蔬菜批发价4涨16跌1平，其中大白菜、芹菜、萝卜、香菜依次下降14.4%、14.0%、10.7%、9.4%；监测的19种蔬菜零售价4涨15跌，各类品种价格波动幅度不大。猪肉价格微幅盘整，本期猪肉批零均价分别为21.50元/公斤和27.05元/公斤，环比下降0.8%和0.7%。水果批发价环比下降1.5%。
监测的7大类食用农产品批发价1涨6跌，平均价格环比下降1.1%。其中蔬菜、水果、鸡蛋、猪肉、食用油、水产品批发价环比依次下降3.3、1.5、1.4、0.8、0.6、0.1%；粮食价格上涨0.3%。监测的9大类必需品零售价4涨4跌1平，平均价格环比下降0.3%，其中食糖、奶制品、粮食、鸡蛋环比依次上涨0.3、0.2、0.2、0.1%；蔬菜、猪肉、禽类、食用油环比依次下降2.0%、0.7%、0.4%、0.1%；食盐价格持平。
三、近期预测：
后半周我省多地最低温度接近0℃，蔬菜将以大棚菜为主，价格或将高位运行。低温天气利好肉类消费，腊肉制作高峰也即将来临，或影响猪肉价格及其替代品价格波动。冬季市场上销售的水果多大棚存货，叠加天气干燥，市场需求旺盛，外地水果运输难度加大，成本提高等，预计到桔子、柚子等当季水果下市后，水果价格或启涨。东北暴雪已致当地鸡蛋价格快速上升，或将逐渐辐射蔓延。当前我省鸡蛋库存充足，预计近期鸡蛋价格将保持平稳。
浙江省商务厅市场运行调节处
2013年11月26日 (调节处供稿) 2013年第47周全省农副产品批发市场蔬菜的平均批发价格表2013年第47周全省农贸市场蔬菜的平均零售价格表
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