9月12-9月14日，由浙江省商务厅、杭州市萧山区人民政府、世界中餐业联合会主办，杭州市商务局、杭州市萧山区商务局、浙江省餐饮行业协会、浙江省浙菜文化研究会、浙江电视台影视娱乐频道承办，全省各市商务局、各市餐饮（烹饪、厨师）行业协会（商会）协办的“浙里来消费 2019金秋购物节？首届中国浙菜世界大会暨中国浙江（国际）餐饮美食博览会第九届浙江厨师节”在杭州国际博览中心开幕。
浙江省人民政府副省长朱从玖，省人大常委会原副主任叶荣宝，省政协原副主席盛昌黎、徐鸿道，商务部流通发展司司长郑文，中共中央宣传部原秘书长官景辉，市委常委、区委书记佟桂莉，省商务厅党组副书记、副厅长韩杰，杭州市副市长胡伟，萧山区副区长罗林锋等领导出席。

浙江厨师节是浙江省餐饮行业的一大盛会，在省委省政府、省商务厅领导的重视、关怀和支持下，已经成功举办了八届，得到了全省餐饮企业和会员单位的拥护和参与。

第九届浙江厨师节活动以“品质浙菜 品味生活”为主题，为期3天的活动亮点纷呈，尽显浙菜独特的饮食文化魅力，包括新中国成立70周年浙江餐饮业发展成就展、首届中国浙菜世界大会、浙江餐饮业群英大会、中国浙菜名厨大会、餐饮供应链博览会、新技术和新餐饮管理理念交流、新品牌发布、中国浙菜国际推广大使精英颁奖、美食大汇展、烹饪名厨技艺表演等主题活动悉数亮相，全方位展现新中国成立以来浙江餐饮业的辉煌发展历程。

本次活动开幕式上，表彰了一批新中国成立70周年为浙江餐饮行业发展作出突出贡献的先进个人和先进单位，有功勋人物、功勋企业家、十大巾帼楷模、中国浙菜名厨工匠、先进协会工作者、卓越贡献企业、品牌创新企业、烹饪教育贡献单位、优秀团餐企业、优秀供应商，以及2019浙江餐饮业浙菜金牌大师、金牌餐饮服务大师、风云人物及最具影响力品牌企业等行业典范。

（萧山区商务局供稿）