据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测，2月份受疫情影响，浙江省生活必需品市场遇冷，市场购销下滑明显。粮、油、肉、菜等价格继续走高，拉动总体价格持续上涨，本月批发市场均价环比上涨4.1%；超市零售价6涨1降，均价环比上涨5.0%。具体情况如下：  

一、基本情况

粮食价格有所上涨，零售额大幅下滑。本月粮食批零价格较上月均有上涨。2月份粮食批发均价为4.34元/公斤，环比上涨2.4%，零售均价6.32元/公斤，环比上涨0.7%。受新冠疫情影响，本月粮食零售市场明显遇冷，较上月大幅下滑。受监测样本企业共实现零售额6936.28万元，较上月减少71.2%，批发交易量31.26万吨，较上月增加2.8%。  

食用油批零价格上涨，零售额下降明显。食用油零售价格上涨，2月食用油批发均价为13.51元/公斤，环比上涨2.8%；零售均价为17.06元/升，环比上涨1.5%。销售方面，受1月销售额基数较大和新冠肺炎疫情影响，2月份零售额大幅下滑。受监测的样本企业2月份共实现批发交易量1.89万吨，环比增加5.3%；超市共实现零售额1883.92万元，环比回落80.5%。  

猪肉价格整体上行，批零销售均有下降。本月猪肉价格持续走高，批发均价为54.99元/公斤，环比上涨10.4%，超市零售均价62.57元/公斤，环比上涨7.6%；受监测样本企业共实现零售额38901.24万元，环比减少15.4%；批发市场交易量0.80万吨，环比减少30.6%。  

鸡蛋批零价格继续回落，批零销售均有减少。2月份上半月受疫情影响，鸡蛋供给渠道不畅，价格走高；自下半月开始，交通不便状况逐渐缓解，价格有所回落。2月份鸡蛋批发均价为8.98元/公斤，环比下降4.4%；零售均价为10.9元/公斤，环比下降4.9%。本月受监测样本企业共实现零售额1785.19万元，环比减少30.4%；受监测样本企业共实现批发交易量1.15万吨，较上月减少28.3%。  

蔬菜零售价格高企，批发交易量缩减。2月份多地实行交通管制，货源不畅现象多发，导致2月上旬超市价格走高，其后疫情得到控制，价格逐步回落，但整体仍高于上月均价。本月批发市场均价4.85元/公斤，环比下降2.2%；超市均价9.73元/公斤，环比上涨12.0%。其中，批发市场中监测的七大类价格环比6涨1降，茄果类、根茎类、豆类、瓜菜类、葱蒜类和叶菜类价格依次上涨17.8%、7.7%、7.4%、4.7%、4.1%和3.7%，甘蓝类价格下降1.2%；30个小类品种23涨7降，茄子、洋葱、大白菜、土豆和胡萝卜价格依次上涨23.4%、22.5%、22.2%、20.8%和20.4%靠前。受肺炎疫情影响，2月受监测样本企业共实现蔬菜批发交易量89.91万吨，环比减少30.5%。  

水产品零售价格上涨，批发交易减少。2月份由于疫情影响，渔船出海量明显减少，导致超市零售价格走高。2月份水产品批发均价23.97元/公斤，环比下降2.9%；水产品零售均价29.91元/公斤，环比上涨5.5%。2月受监测样本企业共实现水产品批发量249.51万吨，环比减少35.4%。  

水果批零价格上行，批发市场购销趋冷。2月份水果价格本应有节后回落效应，但由于交通管制因素，运输渠道不畅，水果价格不降反涨。本月水果批发均价为7.20元/公斤，环比上涨3.8%；水果零售均??上涨6.6%。本月受监测样本企业共实现水果批发交易量29.77万吨，环比减少12.1%。  

二、走势预测

粮油类方面，浙江省疫情逐步得到控制，交通管制也逐渐放开，随着供应渠道逐步顺畅，粮油供给充足。同时复工复产工作将继续有序推进，特别是后期可能迎来各类学校开学，粮油需求将逐步增长，但粮油供应总体稳定充足，3月份价格当以小幅回落为主。猪肉方面，随着交通管制的放开，前期猪肉调运不畅的情况已大幅缓解，现阶段猪肉调入渠道顺畅，市场供给总体上能够满足复工复产带来的需求增加，但后期学校开学期间可能迎来需求高峰，预计后期猪肉价格将继续维持缓慢下行态势，在各类学校开学期间或将出现猪价的小幅波动。鸡蛋方面，鸡蛋供求关系总体平稳，后期气温渐高，鸡蛋储存周期缩短，价格或将出现小幅波动，但总体保持稳定。蔬菜方面，近期蔬菜价格一直呈波动下行态势，预计进入3月后，随着应季蔬菜的大量上市，供需关系将更趋宽松，价格当以下调为主。水产品方面，随着生产生活秩序逐步恢复正常，渔船出海量增多，水产品市场后期供应充足，价格或仍保持稳中有降趋势。水果方面，3月份水果需求可能继续增长，但气温回暖，各类应季水果供给充足，市场将呈现供需两旺局面，价格涨势或将得到遏制。