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浙江省2025年第15周生活必需品市场简析
发布时间:2025-06-12

据浙江省生活必需品市场监测系统监测,本周(2025年4月7日—4月13日),清明节后,全省生活必需品市场总体供应充足,市场消费需求回落,生活必需品价格以降为主。

一、市场情况

蔬菜批发价格下降。各地春菜供应增量,蔬菜品种丰富,省内天气晴好,地菜供应充足,本周蔬菜批发价格小幅下行。其中蔬菜批发价格环比下降0.6%;超市价格环比上涨0.4%,农贸市场价格环比上涨0.4%。监测的7大类蔬菜批发价格3涨4降,其中甘蓝类、茄果类和叶菜类价格环比依次上涨3.5%、1.1%和0.4%,瓜菜类、豆类、葱蒜类和根茎类价格环比下降4.5%、1.0%、0.8%和0.1%。30个小品类价格12涨1平17降,其中苦瓜、黄瓜、白萝卜、韭菜和芹菜价格降幅居前五,依次下降10.1%、3.8%、3.5%、2.9%和2.7%。

猪肉价格小幅下行。本周猪肉市场整体供应充足,加之清明节后,终端需求回落,供强需弱格局下,猪肉价格震荡缓跌。其中猪肉批发价格环比下降0.8%,其中后腿肉价格下降1.0%;猪肉超市价格环比下降0.9%,其中后腿肉价格下降1.7%;农贸市场价格环比下降0.5%,其中五花肉价格环比下降0.6%。

鸡蛋价格小幅下降。清明节后鸡蛋市场多积极清理库存,本周鸡蛋价格小幅下行。其中批发价格环比下降0.4%;超市价格下降0.1%,农贸市场价格下降0.1%。

水产品价格批降零涨。据温州东日水产反馈,本周小带鱼进货规格较小,价格下跌。本周水产品批发价格环比下降1.2%,其中小带鱼价格下降2.9%;去年黄鱼价格暴跌叠加虫病影响,2024年下半年黄鱼养殖户放苗量大幅下降,今年黄鱼市场供不应求,零售价格上涨。水产超市均价上涨0.4%,其中小黄鱼价格领涨1.2%;农贸市场均价环比上涨1.7%,其中小黄鱼价格领涨5.2%。

粮油价格微幅上涨。批发市场粮食价格环比上涨0.7%,食用油价格环比上涨0.1%;超市粮食价格环比上涨0.3%,食用油价格环比上涨0.1%。

水果价格涨跌互现。随着春季水果市场进入旺季,海南凤梨正大量上市。本周水果批发均价环比下降0.2%,其中桔子、菠萝价格领降2.9%、2.6%;据平湖市农产品展销配送有限公司信息员反馈,本周柑橘品类由沃柑更改至粑粑柑,导致柑橘价格领涨6.7%,水果超市均价环比上涨0.2%。

二、近期预测

下周气温进一步回升,蔬菜生长周期缩短,市场供应量将持续增加,预计后期蔬菜价格或继续小幅回落。猪肉市场供需宽松格局短期内难以改变,预计下周猪肉价格仍将弱势震荡。目前鸡蛋市场供应充足,预计后期鸡蛋价格或延续小幅下行趋势。随着禁捕政策实施,部分水产品供应趋紧,或将拉动水产品总体价格小幅上涨。目前水果市场供应品种丰富,南方水果占比逐步提升,预计短期内水果价格将稳中有降。