老娘舅直营连锁餐厅突破百家 |
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老娘舅直营连锁餐厅突破百家
2013年前三季度老娘舅实现营业收入39347万元,缴纳税收1775万元,实现利润512万元。到目前为止,老娘舅开设直营连锁餐厅100家,覆盖长三角主要城市,上海、杭州、南京、宁波、苏州、无锡、芜湖等地,共吸纳就业人员3500多人。
一、选用绿色有机原料,平衡健康膳食
天然、绿色、无公害的食品原材料的老娘舅健康膳食的前提,老娘舅自成立初期就坚持对原材料的严格把关,在选择优质供应商的同时设立严密的监测流程,老娘舅也因此成为国内首家规范原材料进货商。
二、自主研发生产设备,核心技术支持
老娘舅通过自主研发产品生产设备,确保食物以标准化、规范化的模式出品,产品口味稳定且不受人为、地区、季节等因素影响。老娘舅核心产品都是使用自有专利设备,共拥有银鱼水蒸蛋等10项专利。
三、引进智慧系统管理,导入机制管理
老娘舅引进思八达集团学习智慧系统工。运用机制管理,不仅增强员工的工作积极性与创造力,促使公司往利好方面发展,更是将内部管理提升,实现企业快速积极发展。
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