据浙江省生活必需品市场监测系统监测，6月份全省生活必需品交易市场运行稳定，各品类价格涨跌互现，批发零售交易量各有增减。本月批发市场价格3涨4降，均价环比上涨  1.3%；超市零售价3涨4降，均价环比下降2.0%。具体情况如下：

一、粮食价格小幅震荡，零售市场购销增加。今年小麦丰收，饲用替代大幅度减少，面粉企业作为现阶段收购主力态度谨慎，同时目前处于面粉销售传统淡季，企业议价能力较弱，面粉批发价格偏弱运行；同时稻谷丰产，库存充足，叠加气温升高，大米已进入季节性淡季，市场需求疲软、走货滞缓，大米价格微幅回落，综上所述，6月全省粮食批发价格偏弱震荡运行。本月粮食批发均价为4.76元/公斤，环比下降0.2%；零售均价6.43元/公斤，环比上涨0.9%。受监测样本企业共实现零售额24575.98万元，较上月增加38.45%，批发交易量63.98万吨，较上月减少3.6%。

进入7月，国内大米市场走货依然不见好转，并且结合市场情况来看，市场利空因素占多，米价反弹无力；面粉方面，处于传统淡季，销售不旺，经销商备货积极性不高，市场行情或将继续偏弱运行。综合来看，后期国际粮食价格仍处高位，国内种植户看好后市粮食价格惜售意图不减，后期粮食价格回落有限。

二、食用油价格小幅上涨，市场购销明显增加。受加拿大油菜籽大幅减产、美豆播种进度偏慢、印尼食用油减少出口等因素影响，食用油进口减少，进口油料作物成本高企，大油厂积极收购国产新菜籽，支撑国产菜籽油价格上涨，同时国内豆粕库存有限，也在一定程度上支撑了豆油价格，综上所述，本月食用油价格小幅上涨。6月食用油批发均价为15.17元/公斤，环比上涨0.9%；零售均价为18.34元/升，环比上涨0.6%。本月受监测的超市样本企业累计实现零售额7015.97万元，环比增加107.9%，批发市场累计实现交易量3.15万吨，环比增加0.1%。

后期，随着新季加拿大菜籽产量的恢复，预计菜籽价格重心或逐步下移。大豆方面，若美豆顺利实现丰产，全球大豆供需或将改善。国内方面，由于油脂油料对外依存度高，随着国际油脂油料供应的增加，将有利于国内食用油压榨的增加和进口利润的修复，供需格局改善，7月国内食用油价格重心或将呈现逐渐下行趋势。

三、猪肉价格小幅上涨，市场批零销售各有增减。6月，生猪饲料价格持续高企，养殖户惜售挺价心态不减，部分规模场出栏缩量，屠宰企业收购难度增加。6月中旬，第十二批国储冷冻肉收储启动，保供稳价政策持续发力对猪肉价格形成支撑，此外，广东限运依旧利好猪肉价格，福建等地区持续性降雨，生猪出栏受限，市场供应量较前期有所减少，综上所述，6月猪肉批发价格小幅上涨。本月批发均价为24.44元/公斤，环比上涨4.5%，超市零售均价35.52元/公斤，环比下降2.7%。受监测样本企业共实现零售额15532.59万元，环比增加13.2%；批发市场交易量2.05万吨，环比减少2.5%。

7月上旬，受6月下旬猪肉价格持续上涨影响，养殖户惜售心态增强，屠企收猪困难提价收购，加之部分猪场二次育肥，甚至还有部分养殖户将本该出栏的肥猪变成了后备母猪，生猪出栏量明显下降，市场生猪供给阶段性偏紧，同时养殖成本持续高位支撑市场行情，但7月中旬国家发展改革委价格司提出必要时将研究启动投放中央猪肉储备，并指导地方适时联动投放储备，形成调控合力，综合来看，预计7月猪肉价格上涨趋势不会持续太久。

四、鸡蛋批零价格双降，零售市场购销略有增加。进入6月份，浙江省气温明显升高，同时南方进入梅雨季节，鸡蛋的运输及存储条件受限，经销商多以随采随销为主，市场流通速度加快，端午节及年中促销提振效果有限，传统意义的淡季需求仍是6月的主旋律，综上所述，6月鸡蛋价格以稳中偏弱运行为主。其中批发均价为10.57元/公斤，环比下降3.8%；零售均价为11.97元/公斤，环比下降0.2%。受监测样本企业共实现零售额2062.92万元，环比增加21.1%；受监测样本企业共实现批发交易量1.55万吨，较上月减少1.1%。

进入7月份，大中小学陆续放假，家庭消费将带动商超及农贸市场补货数量增加，其次，暑期旅游旺季带动旅游及餐饮消费增加。同时食品企业将进入中秋节前集中生产准备期，鸡蛋需求量或将显著增加；7月浙江持续高温，蛋鸡产蛋率下降、鸡蛋储存难度增加，鸡蛋供应整体维持偏紧局面，多方利好，预计7月鸡蛋价格或将呈小幅上涨态势。

五、蔬菜价格明显下降，市场购销有所缩减。6月，天气持续升温，蔬菜生长周期缩短，本地蔬菜大量上市，供应量大幅增加，储存难度也随之加大，市场流通速度加快。随着疫情形势持续向好，蔬菜市场供应总体充足，运输成本大幅降低，蔬菜批发价格回落明显。其中批发市场均价5.45元/公斤，环比下降7.6%；超市均价8.10元/公斤，环比下降7.8%。批发市场中监测的七大类价格1涨6降，其中根茎类价格环比上涨4.5%，豆类、瓜菜类、茄果类、葱蒜类、叶菜类和甘蓝类依次下降21.0%、18.0%、14.0%、6.5%、4.5%和1.4%；30个小类品种价格6涨24降，其中莲藕、莴笋、菜花价格上涨33.1%、4.6%、1.4%，冬瓜、南瓜、豆角、西红柿和黄瓜价格降幅居前五，依次为30.0%、26.8%、25.0%、23.2%和17.9%。受监测样本企业共实现零售额333.98万元，环比减少5.9%；受监测样本企业共实现蔬菜批发交易量158.68万吨，环比减少4.6%。

7月上旬，产地降雨天气影响蔬菜的采收、运输、存储，蔬菜损耗加大，客菜流通成本增加，后期随着浙江逐步进入炎热高温，叶菜类、瓜果类蔬菜发芽困难，蔬菜进入传统意义上的“夏淡”时节，预计7月蔬菜价格或将小幅上涨。

六、水产品价格小幅上涨，零售市场购销增加。进入6月，随着上海市陆续解封，对水产品消费起到一定促进作用，同时水产饲料价格持续上涨，超30家水产饲料企业集体发布涨价通知，水产养殖成本不断冲高，叠加自进入伏季休渔期，市场水产品以养殖类和冷冻水产品为主，6月水产品价格偏强震荡运行。其中水产品批发均价45.79元/公斤，环比上涨4.2%；零售均价43.73元/公斤，环比上涨0.2%。6月受监测样本企业共实现水产品零售额199.16万元，环比增加50.1%。

7月是大宗淡水鱼等水产品生长的关键时期，存塘量继续减少，高温天气或将增加水产品流通损耗。同时伏季休渔尚未结束，海产品消费以冻品和养殖产品为主，海水捕捞产品供给相对较少。从需求看，7月是暑期旅游旺季，外出就餐、餐饮消费增加，水产品处于消费旺季,，预计7月水产价格或将小幅上涨。

七、水果批零价格双降，零售市场购销增加。6月，随着桃类、西瓜类、哈密瓜、荔枝类、杨梅等时令水果大量入市，市场供应充足，本月水果零售价格小幅回落。6月批发均价为10.25元/公斤，环比下降5.8%；零售均价14.09元/公斤，环比下降9.1%。本月气温升高促使消费者对水果的需求旺盛，受监测样本企业共实现水果零售额324.41万元，环比增加4.9%。

7月水果进入季节性供给高峰，西瓜、荔枝、葡萄、香蕉等各类时令水果扎堆上市，品种丰富，供应充足。同时气温上升也将带动西瓜、甜瓜、荔枝、桃子、杨梅、蓝莓、李子等水果消费需求增加，国产时令鲜果成为夏季消费主要品种。总体看，水果供需两旺，预计7月水果价格季节性价格下跌将持续。